Omega-3 und Cholesterin

Omega-3-Fettsäuren sind in der Entwicklung der hoch ungesättigten Fettsäuren und Eicosanoide in Serie 3 verwendet. Diese Stoffe haben positive Auswirkungen auf die Zusammensetzung der Zellmembranen sowie auf viele biochemische Prozesse des Körpers: die Regulierung des Blutdrucks, die Elastizität der Gefäße, Immun- und entzündungshemmende Reaktionen, die Aggregation der Blutplättchen.